虽然刚刚就把羊奶粉带回了家,但放在了自己的帆布包里,准备再送一次,让彭梅多韩大妈走走,这样在韩大妈留下一个有能力的印象,以后遇到了事情,能让韩大妈想到彭梅。
一晚上在空间里刷职业跟技能,木匠,铁匠,屠夫,猎人等等职业被刷出来。每个职业还自带一个或者几个技能。
第二天下午班回到家里,他就准备晚上请客的东西。今晚准备了四道菜。
1、【干煸扁豆】扁豆洗净掰成小段,热锅凉油,放的油要比炒菜多,扁豆下锅皱皮儿捞出备用,炒锅少油,放入十几颗花椒,小火出香味下入葱姜蒜末及干辣椒,然后放入扁豆,家适量的盐煸炒就行了。
2、【素炒圆白菜】圆白菜洗净切小块,热锅凉油,油热放入几颗花椒爆香,然后放入葱花,再下入切好的圆白菜煸炒,然后放入适量的生抽和盐就可以了,喜欢辣味的可以加点辣酱更好吃。
3、【油焖大虾】虾要够大够新鲜,为了吃着方便,虾头的上半部分和虾枪都被去掉了,整只虾都可以被吃掉。虾洗净挑去虾线,热锅凉油,油热放入葱段爆香变黄拿出来,然后放入处理好的虾,两面煎熟。留一点底油,放入蒜末和姜片爆香,再放入适量的番茄酱和白糖,然后放入煎好的大虾,加入适量的开水,盖上盖子焖一会。看到锅里的水剩余一半的时候放入适量的盐调味,然后大火收汁。
4、【香辣蟹】把螃蟹洗净剁开,热锅凉油,油热以后把螃蟹放进去煎,蟹壳变色,肉熟了就可以了。锅里留少量底油,下入葱姜蒜末爆香,然后放入适量的老干妈和豆瓣酱煸炒,炒出红油后放入适量的白糖,然后下入蟹块煸炒,加入适量的白酒去腥,然后就可以出锅啦。
拥有厨师职业,可以说是信手拈来,美味程度跟何雨柱不相上下,甚至略胜一筹。
彭梅看着他那流利的做菜手法,惊掉了下巴。
彭梅:“弄的菜,看起来还不错,就是不知道吃起来怎么样了。”