当归和若归也被喊去一起摘橄榄了,傍晚的时候大家才回来,每个背篓都装满了青橄榄。
“盐菜油酱油都买回来了,橄榄也摘回来了,不过怎麽没看到芥菜?”宋老太挑了挑眉看向宋英娘。
後者一拍脑袋,“给忙忘了,只能等明天再去山上摘。”
现在的芥菜都是山上野生的,农家没有人种,小柳村的山上橄榄和芥菜都很多,往年村民们都是吃不动的。
芥菜摘回来洗乾净後,要用盐腌制,之後再切碎,这活得放到明天做。
现下就先处理青橄榄,先洗净压扁,然後放清水里浸泡,去除酸涩苦味,等到第二日便可捞起来沥乾。
当归和若归也被喊去一起摘橄榄了,傍晚的时候大家才回来,每个背篓都装满了青橄榄。
“盐菜油酱油都买回来了,橄榄也摘回来了,不过怎麽没看到芥菜?”宋老太挑了挑眉看向宋英娘。
後者一拍脑袋,“给忙忘了,只能等明天再去山上摘。”
现在的芥菜都是山上野生的,农家没有人种,小柳村的山上橄榄和芥菜都很多,往年村民们都是吃不动的。
芥菜摘回来洗乾净後,要用盐腌制,之後再切碎,这活得放到明天做。
现下就先处理青橄榄,先洗净压扁,然後放清水里浸泡,去除酸涩苦味,等到第二日便可捞起来沥乾。