很快大家做出了决定,单林定了做北京名菜“桃花泛”,是用虾仁和配菜制成酸甜口的浓郁酱汁,然后浇在酥脆的锅巴上一起吃；
叶馨做一道淮扬菜“西施含珠”，用蛤肉、肉馅及马蹄等酿成丸子后放回蛤蜊壳中蒸制定型，最后一起转移到冬笋香菇鸡汤里炖煮,整道菜就是一个字“鲜”；
俞峰做天津菜“老味全爆”,山珍海味蔬菜肉类一起炒制,主打一个随心所欲；
邵方淼做鲁菜名菜“芫爆鱿鱼卷”，就是用香菜炒鱿鱼卷,挑战所有人的味蕾。
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很快大家做出了决定,单林定了做北京名菜“桃花泛”,是用虾仁和配菜制成酸甜口的浓郁酱汁,然后浇在酥脆的锅巴上一起吃；
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俞峰做天津菜“老味全爆”,山珍海味蔬菜肉类一起炒制,主打一个随心所欲；
邵方淼做鲁菜名菜“芫爆鱿鱼卷”，就是用香菜炒鱿鱼卷,挑战所有人的味蕾。
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