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第11章 秦嫣然做美食(1 / 2)

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秦嫣然和袁琴琴两人挽着胳膊,嘻嘻哈哈的回到了新家的厨房。

这时候秦嫣然说道:

琴琴帮我洗点青菜,在帮我洗洗葱,扒点蒜,最后帮我把土豆削几个。

我今天给咱们做点好吃的,一个红烧肉,一个酸辣土豆丝,一个醋溜白菜,再来一个蒜炒青菜,怎么样?

袁琴琴笑着说道:

哇!嫣然你又会做饭,还可以做那么多花样,我就只会煮个鸡蛋面。嘿嘿!

秦嫣然笑着道:

因为我比较爱吃,所以没事的时候,我就琢磨些好吃的。

袁琴笑着点点头,嗯,嗯,嗯。

秦嫣然边和袁琴琴聊天边把野猪肉洗干净,然后在切块,姜切片,准备大料、桂皮、姜、老抽、盐、糖。

锅中放油,炸大料和桂皮,小火炸出香味。放入野猪肉,大火炒至变色后,再煸炒至出油。放入老抽、糖、盐翻炒一会上色入味。

加开水没过肉,开后去浮沫。

盖上盖子,小火焖两个时辰,然后大火收汁,就可以出锅喽!秦嫣然刚把红烧肉做出来,袁琴琴看着两眼直发光。

袁琴琴对秦嫣然说道:

哇!嫣然这个红烧肉闻着就好香啊。看着就特别想吃。嘿嘿嘿。

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