忽然意识到自己说了什么。
江三花赶忙解释道:“娘,我没有不安逸你的意思,爹走得早你又当爹又当娘的拉扯我们长大,我心里一直都是很佩服你的。”
倒不是胡诌的。
而是她心里就是这么想的。
只是有时候她这娘太气人了,因此她也不是事事都由着她。
钱多多语气平和的说道:“好了,我没生气,你不用解释。以后有什么想说的直接说出来,不用藏在心里。”
“娘,我好喜欢现在的你!”
江三花放下碗一把抱住了钱多多。
钱多多不是原主,江三花这样跟她亲昵,让她怪不适应的。
“你这么大个人了,还这样子像个什么样,好了赶紧带着灵儿回屋休息,休息会儿再来厨房。”
“娘,我不累。”
江三花没走,让自家女儿回房间休息,她留了下来帮着钱多多他们忙活。
“娘,有什么需要我做的?”
“你去切黄瓜丝。”
钱多多说着拿了两根黄瓜递给江三花。
李半斤反复拍打揉洗了好多次都不见钱多多喊停,他没忍住问道:“娘,还要拍打揉洗多久?”
“水不浑浊就可以了。”
钱多多如实说道。
李半斤低头望了眼,加快速度拍打揉洗起来,过了没多久水就不浑浊了:“娘,这样可以了吗?”
“可以了。”
钱多多拿了个盘子,让李半斤他洗出来的面筋放到了盘子里,随后烧火蒸了起来。
“娘,接下来做什么?”
李半斤站了会儿,不知道做什么便问起了钱多多。
钱多多反应过来说道:“把淘洗出来的水,放到一边沉淀,具体要多久这个我也说不好,一会儿我来看,你去劈柴。”
“哦。”
李半斤放好就出去劈柴了。
江三花是个手脚麻利的,她没要多会儿就把钱多多给的两根黄瓜切了出来。
切好。
江三花视线落到锅里说道:“娘,你不是说你要做什么凉皮吗?你锅里蒸的是凉皮?”
“锅里蒸的这个不叫凉皮叫面筋,是洗面洗出来的,相比凉皮它也还可以,就是没有多少。”
钱多多解释了下让江三花坐下烧火,她走了去看沉淀的淀粉水。
面筋中午吃的。
钱多多哪来凉拌的,江三花他们都挺喜欢吃的,只觉得吃起来麻辣香软,又有些弹。
吃过午饭。
钱多多又看了下,见还不行,她休息了会儿把西瓜切了出来,大家一起吃。
江六花现在吃不得就没给她吃。
吃完西瓜,钱多多就去睡午觉了,睡醒起来她就去厨房看,感觉沉淀得可以了,她就把江三花他们叫了起来。
“看到了吗,这上面的水不能要,我们只要下面的淀粉水。”
钱多多当着江三花他们的面倒掉沉淀出来的清水,只留下面的白色淀粉水。
“好了,你们拿一个去烧火,拿一个洗锅。”
安排好。
钱多多找了几个盘子,将淀粉水挨个倒满铺平,在锅洗好后她叫着江三花往里掺水然后把盘子放了一个进去,不是她不想多放,实在是放一个就放不下了。
水开。
半刻钟都没要到,一盘子凉皮就蒸好了。