一个好的选角也对这部电影特别重要，甚至从某种程度上决定了这部电影的成败，于是，大家对这部电影的选角充满了期待，整天都在关注着《岳飞》选角的信息。
现在为止，《岳飞》的选角已经进入了比较轰轰烈烈的时候，一些关键角色的争抢，也进入了白热化，就算是秦桧这样的角色，都有很多人在剧烈地争抢。
秦桧的角色在经过了一番激烈地争夺之后，最终林枫拍板把角色定下来了--倪大红。
林枫对这部电影有着最高的决策权，在选角上自然也是这样，所以最终，选定的角色还是由他来拍板，对于一些相对而言没有那么重要的角色，林枫都放权给下面的人来选择，但是对一些主要角色，他仍然需要亲自把关。
倪大红这个演员，是一个老戏骨，他出演过的作品特别多，在那么多电视剧、电影的历练之下，变成一个举手投足都是戏的老演员。而且他在《大明王朝》里扮演过严嵩，在《新三国》里扮演过司马懿，这些角色民间风评都是不好的，所以用他来演秦桧，并没有什么不妥的地方。
秦桧比岳飞大十多岁，所以，用他来演秦桧，比林枫的确是大了不少年纪的。
倪大红这个角色出来，大家也发现，林枫这次选角，并没有冲着高人气而去，而是冲着好实力而去的……
的确，林枫电影，林枫主演，这本身就代表了巨大的人气，并不需要再用明星来把人气堆高，这就是林枫的底气，他并不需要用好演员来增加人气……
当然，也有很多好演员在谋求电影里的角色。
随着倪大红扮演秦桧的消息尘埃落定之后，第二个定角也出现了--孙宏扮演张宪，孙宏也是一个实力派演员，经过《潜伏》之后他在九州国电视剧圈大红大紫，之后跨界到达电影圈，又能有《边境风云》、《全民目击》这样的精彩影片出现。
孙宏身上有一种十分独特的男人魅力，也有着足够的阳刚之气，让他来扮演民族英雄张宪，也没有什么问题。这个角色，他也是从很多候选人之中脱颖而出的。
接着，王贵的扮演者也定在了刘烨的身上，刘烨是一个实力派演员，在《盗梦》里和林枫已经有过交集，这次让他扮演在最后关头出卖了岳飞的王贵，在演技上，他是可以应付过去的。
这些年来，刘烨年少成名，之后却相对平庸，除了一部《盗梦》让他崛起之外，他就没有什么拿得出手的作品了，不过他的演技底子留在那里，他也的确适合这个角色。