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第12章 红烧兔肉(1 / 2)

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兔子看着不算太大,但还是有不少肉的,应该能榨出油来。没有调料、盐怎么行呢。

“你先去烫点野菜凉拌下,我去找点东西。”程桂香找着借口打发吴美华去忙,转身走进自己的房间。关上房门打开系统买了两两盐,又迅速在商城里搜刮了八角香叶等调料,总共花了1块钱。

程桂香拎着东西出门,偷偷摸摸把盐一点点倒进罐子里,再找了个空罐头放调料。悄悄走过去看吴美华忙碌的身影,她麻利地做着凉拌婆婆丁。

“妈,我马上就拌好了”吴美华看着婆婆赶紧说。

程桂香站在边上指挥道:“拌完放着让它入入味吧。我刚去房间找到了一些调料,都是我以前在山上捡的,拿回来晒干就一直放着。闻着可香了,应该可用。”一本正经的指点江山“咱今天就吃红烧兔肉。你先把兔肉焯水,再用兔肉炸点油,家里没油不炸不好吃。然后用边上罐子里的那些叶子调料放进去炒出香味,晚点再放胡萝卜加水加盐炖半小时就行”

吴美华不敢反抗,听着婆婆的话麻溜的开工。一阵丁林当啷后,厨房里弥漫着一股霸道的肉香味。

蒋建国作为老大很自觉的在后院默默地劈着柴,蒋卫国刚挑完水正在洗澡,蒋爱国洗完澡头发还滴滴答答在院里晾干,顺便坐等开饭。

兔肉的香气扩散到院子里,兄弟三都肚子咕噜咕噜狂叫不已,口水都要流出来了,明明早上才刚喝了那么多白粥。

蒋爱国控制不住脚步慢慢的往厨房挪去,蹭到灶台边。看着锅里满满的兔肉跟胡萝卜咕咚咕咚冒着泡,香气不断地溢出。

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