米冬又把家里一个闲置的水缸搬出来洗干净，等水缸晾干后，把所有裹上盐泥的鸭蛋小心放入水缸。
这个水缸很大，几百个鸭蛋全部都装下了。
最后，米冬把剩下的盐泥倒进了水缸。这时候，水缸差不多装满了。
米冬将水缸加盖密封了起来，拍拍手道：“大功告成！”
张云妮还是有些怀疑的：“这就成了？鸭蛋不会坏？”
“放心吧娘，二十天后我让你尝尝什么叫流黄蛋！”
咸鸭蛋的腌制需要时间，春秋季大约三十多天，冬季要五六十天。
现在到了夏天，这个天气和温度，米冬觉得二十天左右就应该好了。
每隔六七天，米冬会让周铁柱休息一天。
这天，正好是他休息的日子。
米大富去帮忙挑选新房子的房梁了，米冬就一个人在店里守着。
一个背着包袱的年轻男人，像是要去码头乘船。经过米冬的店铺时，不经意间扫了一眼，心思一动，抬脚朝这边走来。
“小嫂子，你这卖的都有些啥呀？”男人趴在柜台上问着。
米冬觉得这人头伸得离自己太近了，就从椅子上下来，后退了两步。
“各种味道的肉脯，可以存放一月左右，适合出门远行时携带。还有各种酱，可以涂在馒头烧饼上吃。”米冬介绍道。
男人点点头：“我能尝尝吗？”
米冬将试吃的小篮子递给他，里面装着各种不同口味的小块肉脯。
男人尝了一口，惊讶道：“这么好吃？给我一样来两块。”
米冬将肉脯拣出来秤好，用干荷叶包好递给他。
男人并没有接，而是一脸坏笑道：“如果我再多买点，小嫂子有什么优惠吗？”
说着就伸手去摸米冬拿着肉脯的手。
米冬将肉脯往柜台上一放，手就缩了回去。
“五百六十七文，谢谢。”她冷冷道。
“唉你这是什么态度？我可是来买东西的，有你这么对客人的吗？”男人有些不高兴了。
米冬做生意这么久，各种各样的客人也是见多了。
对于这样嘴贱轻佻的男人，她并不害怕，只是恼火和厌恶。
这样的男人也就是在嘴上占占便宜，内心其实怂得很。只要你表现的够凶，他发现你不好欺负也就作罢了。
米冬从墙角拿出扫把，正要将男人赶走。
忽然间，“砰”的一声，从远处飞来一个硕大的包袱，正好砸在男人的头上。
男人一个趔趄，趴倒在地。
米冬朝路边看去，就这么愣住了。
十几米开外的地方，身材高大的男人就那样挺拔站在那里。
来来往往的行人在他身后都变成了模糊的背景，只他一个人，那么显眼，那么独特。
米冬的嘴角扬起，离开柜台朝那人飞奔去，声音里满是掩不住的雀跃。
“张成！你回来啦！”