阿云每天要步行两三里路到路西去赶到梅溪的车，到菜市场买菜，然后再租车将蔬菜、面粉、大米、佐料等拉回来。
阿云来到市场内，先来到大肉市场，十几位卖肉的师傅，都穿着统一的服装，干净整齐，倍有精神儿。
看到阿云来到。
“老乡，割肉吗？”河南话问。
“是啊。”
“怎么卖？”
“老乡来了，优惠。割多少？”
阿云看到上面悬挂的价格牌子:“十一元”。问道。
“三十斤。怎么优惠？老乡。”
“按十块吧。”
“好！”
师傅麻利点切下一块肉来，称了一下，三十一斤。
阿云付了三百一十元钱，王师傅将肉装在一个袋子里。
“老乡，你要是还买别的东西，你就去买吧，肉就放在这里，没问题的。”
“那好，谢谢了。”
阿云又去买了面粉、青菜、咸菜等，又去谈妥了出租车，然后又告知各位老板，将相应的东西用三轮车送到出租车旁，装上车，捆绑好。
阿云忙着采买的时候，贺水和宣军就在家负责管理、帮助厨房和中午送水、送干粮。
“哎，老板，和咱的工人说说，千万不要挖人家的竹荨，被发现每颗要罚五十元的。隔壁山东那家，有工人让罚了一百元，最后说了好多好话，还掏了八十元才算了事。”叶老板看到阿云，急忙跑过来交待。