严谨笑了笑：“你应该吃过一种美食，叫火锅。”
“严哥，你说的是火锅啊，我当然吃过，可是我这个人吃不了辣，每次只能吃清汤锅，严厂长，你不会是想让我做火锅吧？”
“你说对了，就是火锅，我思来想去，只有火锅南北通吃，老少咸宜。”
孔令军却说道：“严厂长，不瞒你说，回华夏以后，我去了不少火锅店，他们都有自己的独特口味，但是生意并不怎么火爆，现在我要是做火锅，到底行不行啊？”
“既然选择做火锅，那就要做出我们的特色，首先你得味道地道，有自己的独家特色，单纯锅底这一项，你就得准备十多种，比如牛油火锅，鸳鸯火锅，骨汤火锅，菌汤火锅，番茄火锅，等等，要尽可能满足不同人的不同口味。”
孔令军下意识点点头。
这一点，严谨说的没错。
俗话说，众口难调。
有人喜欢吃辣，有人喜欢重口，有人喜欢清淡。
“口味这一块，小孔，你比我更专业，我重点跟你说一说服务，你们家是在岛国做餐饮，对服务的理解应该更深刻，但你要推出特色服务。比如客人很多，需要排队的时候，你可以给他们准备书籍，提供免费饮料和水果，甚至能帮他们免费理发和擦皮鞋。”
孔令军面露惊讶：“严厂长，这是不是有些夸张了？”
“一点也不夸张，等人们的生活条件好了以后，进酒店消费的，可不仅仅是美食，更是服务，让他们能体验到，顾客来你这吃饭，能有一种极其尊贵的感觉。”
这一点，孔令军都是非常认同。
“服务这一块，必须搞好，有好的服务才能吸引人。”
……
严谨跟孔令军说了很多很多，孔令军起初还有些不以为然，可是后来发现，严谨说的都非常有道理。
好像严谨以前干过餐饮一般。
“严厂长，如果我不认识你的话，我只会以为你是行业内的人，不然，你不可能对我们这一行了解的这么清楚。”
“如果你愿意根据我说的去办，我以后多少能帮帮忙，当然，我说的不一定都是对的，你觉得自己思路合适的话，也可以执行，反正我们的目的都是一样的，就是把餐饮这一块做好，把华夏美食发扬光大。”
“严厂长，我准备回一趟岛国，要跟我爸要钱，我决定了，就是要开火锅店，把火锅开到全华夏，全世界。”
严谨不动声色问道：“你要回岛国？”
孔令军嘿嘿笑了几声：“严厂长，实话跟你说，我现在手里的钱不多，要想把这件事办成，必须找我爸要钱。”
“你什么时候回去，我跟着你一起去岛国。”
浪费了这么多口舌，终于说到了正题上。
孔令军很是惊讶：“严厂长，你去岛国，不会是为了那个水谷隼二吧？”
“不全是，我认识了一个岛国人，叫北岛康建，我想去拜会拜会。”
北岛康建？
这个人，孔令军没有听说过。
严谨去岛国，孔令军当然是双手赞成。
“好啊，严厂长，正好我们俩一起，还能做个伴。”
“可是有一个问题，我没有岛国的护照，小孔，你能帮我办一个吗？”
“严哥，这是小事，包在我身上，一星期之内，绝对能帮你搞定！”
严谨拿出北岛康建的那张名片。
上边只有姓名和一个电话号码。
“小孔，我还得请你帮我做一件事，帮我查查这个人，看看他到底是干什么的，我跟他在美利坚有过一面之缘，他听说过我，还请我吃了一顿饭，这张名片也是他留给我的。”
“严厂长，回头我就跟我爸说一声，只要是在他岛国商界有名气，我爸肯定能打听出来。”